Jの「取り立ててスローではない」パンと料理

どこかで

どこかで
書き続けています。

どこかで
書き続けましょう。

　J

賢者の石か（爆笑）

うーん・・・・・（しみじみ）
しややせ

誰がどう言おうとしややせ

これが生まれ落ちたほぼすぐからずっと食べていた二人にもお墨付き。
「うまーい(T_T)」てさ。良かった。
ちょっとここしばらく焼いてなかったから、貴方の（笑　だれの）想像以上に
あたし自身がうれしいの。いやーんお久しぶり。

だから賢者の石のごとく（古っ）既に三人に送りつけ済み。
大男、び様、朋蔵さん。

スライスして、そのまま焼かずにバターを塗ってが最高です。

久しぶりの慈雨パン

あーーえーーー
2006年となりました。　2000年に生まれた残念な20世紀の子供も、2001年に生まれたラッキーな21世紀の子供も、もう既に自分の箸でご飯をたべられる時代となりました。平成生まれも既に18歳です。たばこもお酒も女も男もOKです（嘘）。

えーー。
そんなわけで、一個下のコメントで少し択捉支店を反省した通り、本社にもアップしてないのをアップしようかと。。。。ま、大したものではございません。
伝説の（爆笑　だってHPタイトルが・・・）慈雨パン、久しぶりに焼きました。ずーーっとずーーとあれこれ忙しく、心も千々に乱れ、いかんともしがたく、何ともいやはやでしたが、やっと焼いてみました。ブドウ酵母、全粒にライ麦、正統派慈雨パンです。その評価はごらんの通り
●J-bread i-shop


というわけでやっぱりおいしい(T_T)、あーんあーん。あたしはこのパンが一番好き、無人島に流されるならこのパンを、辞世の句を詠んだ後ならこのパンを、電気イスに座る前にはこのパンを食べたいのでございます。

うーむ　数年ぶりにi-shop復活するかぁ？（爆笑）　（おいおい(>_<)＼(`o´)）

日本一似合うあたし（笑）

ご無沙汰しております。
タケプロンとセルベックス飲んで、胃カメラに備えているJです。（笑）

どうでしょう？

似合うでしょ？かっこいいでしょーーへへへーー。

詳細はこちらかなって、ごめんなさいまだ見ていてくださる奇特な方々。
お料理ね、お料理アップしなきゃね、えへへへ。まっててねーーん。
mkoちゃん見てるぅー？（私信）(^_^)

pink サングラス

夏も終わりました。
択捉支店、静かです。え？　そうです、もちろんあたしのせいです（笑）。
そんなあたしは最近ピンクです。



ではまた。

もうお盆も帰省も終わり クラゲがでますクラゲが

暑くて胃が悪くてお料理の話が進みませんわーん。
ごめんあさーせ。
がんばってまた更新しますけれど、やっぱ本社が好き（笑）。

ほうれん草の胡麻和え

作り方ほうれん草を茹でて胡麻ミソであえる。見た目はじみですけれど味はしみじみおいしいんです。出来事何があったか何てもうおもいだせもしないけれど、まだなんとかプロテカジンにお世話になるまえなのであろう。こんなに画像をためちゃ記憶も薄れます。魚食べてドキサナントカ？ヘキサナントカ？（笑）増やさなきゃ
感想はーー。本当にしつこくて申し訳ないけど、あたし、やさ。。（シツコイ！）
教訓まさか、どこどこの「胡麻和えの素」とか買ってないでしょうね！そんな貴方嫌いよっ。すき焼きの素も肉じゃがの素もチャーハンの素も、ましてやチキンライスの素とか買ってないでしょうね！？百年の恋もさめちゃうわんっ。でも丸美屋の麻婆豆腐の素だけはぎりぎり許してあげます（笑）。クックドゥーはぎりぎりアウトですから。そこの所ご認識ください。丸美屋の麻婆豆腐に京都の七味をふると味がぐっと「本格中華料理店の味」になります。本当です。
本社の状況本社はブライスつながりも登場。

言い訳

あーー長いこと留守にしてしまった、択捉支店。
どっこも1カ所も戸締まりせずに（笑）、田舎の民家のように
ふらーっと留守にしてしまった。
だって・・・本社が忙しくて・・・というのは言い訳で（笑）、
本社もちょっとさぼり気味。でも最近本社scapeと羊は頑張ってみました（謎）。

だって。。色々あって疲れてて、もうここらでちょっと休憩よっ！
とか思ったもので、でかいクーラーボックスに大量のお酒を積み込んで
出張いってました（笑）。

　朝は（笑）海でピンクシャンパンと、トリニダドドバコのビール
　午後はジャグジー機能付き高級部屋付き露天風呂でシャンパン三昧
　夕食にはピュリニーモンラッシェ（うっまー　黄金色ですわん）
　夜にはギムレット

あー極楽極楽。
そんな感じで択捉放置。スミマセン。心を入れ替えて・・・

いやー入れ替えられるかなー>自分
はっはっはーー。

いや、はい入れ替えます入れ替えます。択捉頑張ります。

蕗の薹とズッキーニの天ぷら

作り方蕗の薹とズッキーニを天ぷらに。　作り方も何も・・・あーた。出来事春になって【あぁーぁ春になってって、さすが択捉支店（笑）、本社は夏真っ盛りなのにね】八百屋さんにいくのがますます嬉しい。うれしいなったらうれしいなっ。あー八百屋の恋人が欲しい（爆笑）「ほら、慈雨。今日のプレゼントはとれたての京菜だよ」「今日は君のためにズッキーニと新鮮なアーティチョークを持ってきたよ！」「きゃーーヽ(^ー^)ノ」　でも結婚するなら整体師か。（馬鹿）
感想サクサクホロにが。　美味しいお塩で食べるととっても幸せ。
教訓少量なら天ぷらしたって胸つかえません。天ぷらぐらい出来ないと立派な漁師と言えません。鰺の天ぷらも好き。でもやっぱり天ぷらといえば野菜です
本社の状況本社は不整脈。

豆と焼き野菜のマリネ

作り方浸し豆と、生椎茸、パプリカ、アスパラを直火で焼いてマリネにする。出来事こういった野菜が大好き、大好き大好き。野菜が在れば生きていけます、きっと誇張でなく。でも・・・愛が無いと生きられないのあたし。　あぁ誰かにきちんと愛されたいし、きちんと愛し（それはいつでも出来るんだけど・・少しばかり盲目的な傾向強（笑））たいなぁ。愛される事無く生きていくのはとても苦手なの。
感想酸味がきつすぎても油っぽさが前に出てもいやだから、微妙なところでベストな自分のマリネ（笑）
教訓浸し豆がにちゃーとしてては台無しなので、そして他の野菜でさえも「キリッと立ってる」マリネが理想です。っていうかそういうのしか食べたくない。へたくそな浅漬けの失敗（笑）みたいなマリネはもうふかーく穴掘って埋めてあげます。ぺしぺし（最後にスコップで山を叩く音）
本社の状況本社は○○神田君お誕生！めでたい！！！